新华食品_新华网
新华网首页 时政 国际 财经 高层 理论 论坛 思客 信息化 房产 军事 港澳 台湾 图片 视频 娱乐 时尚 体育 汽车 科技 食品
食品
首页 时政 国际 港澳 台湾 财经 法治 社会 纪检 体育 科技 军事 文娱 图片 视频 论坛 博客 微博
首 页今日要闻电商频道辟谣联盟茶业频道 红黑榜智 库三 农

食品播报
+
  • 热点
  • 美食
  • 酒业
  • 乳品
  • 饮料
  • 保健品
  • 零食
  • 母婴
  • 商讯
  • 第三方物流供货被调包 茅台走电商之路引热议

    近日,数十瓶“43度飞天茅台”在第三方物流公司给京东的供货过程中被调包,引起社会热议的同时,也引起茅台与京东双方的重视,24日双方高层召开会议对此进行沟通和探讨。而要加强价格体系的管控与假货管控的关键点,仍然在于企业对渠道与经销商的管控力。

    2018-05-26
  • 农业农村部:我国“卖奶难”与乳制品大量进口现象并存

    农业农村部副部长于康震25日表示,近年来大包粉等进口乳制品完税后的价格仍大幅低于国内乳制品的生产成本,导致进口大包粉大量进入国内市场,出现国内“卖奶难”与大量进口乳制品并存的现象。

    2018-05-26
  • 中国水产品流通与加工协会澄清“淡水三文鱼”三大误解

    三文鱼有没有携带对人类有致病性的寄生虫,不是决定于在海水还是在淡水生长,而是看其生长过程是否安全可控。管理标准、监控严格、水体洁净、饲料优良的工业化养殖三文鱼的品质更容易保证,食用也更安全。

    2018-05-26
  • 胶带捆绑蔬菜甲醛超标可能性小

    现在一些超市都用胶带捆绑蔬菜,严格来讲,胶带如果直接接触食品,就应该属于食品接触材料。所谓食品接触材料,是指与食品接触或预期可能与食品接触的材料,包括食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设备,我国有关国家标准都对食品接触材料的安全性作了相应规定。

    2018-05-26
  • 农业农村部:我国奶业将全面发力迈向高质量

    2017年,全国奶类和乳制品产量分别达到3655万吨和2935万吨,总体规模仅次于印度和美国,居世界第三位。奶业已成为现代农业和食品工业中最具活力、增长最快的产业之一。

    2018-05-26
  • “三文鱼之争”三问:养殖的“三文鱼”可以生吃吗?

    三文鱼因色泽诱人、口感细腻、富含蛋白质和多不饱和脂肪酸而风靡全球,近几年也受到国内消费者喜爱。提到三文鱼,人们自然会想到它是一种海水鱼。但最近有媒体报道称,现在我国市场上三分之一的“三文鱼”都来自青藏高原。

    2018-05-25
  • 奶业振兴,“最严”才能“最好”

    10年前,牛奶品牌的质量事件伤害了消费者的心,但也成为痛定思痛、彻底改革的开始。10年来,全行业壮士断腕、整顿振兴的决心和行动有目共睹。

    2018-05-25
  • 滴滴外卖6月1日进军南京 “补贴大战”仍继续?

    滴滴外卖昨天宣布将于6月1日在南京正式上线开展业务。这是滴滴外卖继无锡之后上线的第二座城市,也是上线的首座省会城市。

    2018-05-25
  • 都是谁在山寨鲍师傅?

    一则网红店找托排队的新闻,不仅将鲍师傅道歉送上微博热搜,还开启了鲍师傅与山寨鲍师傅的新一轮暗战。

    2018-05-25
  • 消费“滞销大爷”只会透支爱心

    前不久,一位“滞销大爷”火了。大爷身后的滞销农产品却不停在换:“鲜笋滞销”、“菠萝滞销”、“柠檬滞销”、“辣椒滞销”……

    2018-05-25
  • 点外卖能不能保护个人隐私?

    一张小小的外卖订单,包含了你的姓名、地址、手机号等,这些信息一旦落入不法分子手中,将会留下不小的隐患。

    2018-05-25
  • “蒜你狠”变成了“蒜你跌得狠”

    今年大蒜价格一路走低,曾经的“蒜你狠”变成了“蒜你跌得狠”。新发地市场统计部刘通告诉记者,干蒜的价格已创近四年来新低。

    2018-05-25
  • 拔除“五毛食品”毒瘤 让孩子健康成长

      近年来,以少年儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现。尤其在校园周边,“辣子鸡”、“恐龙蛋”、“红烧鱼排”、“北京烤鸭”……这些名称奇葩的“五毛食品”以其低廉的价格、艳丽的色泽、香辣刺激的口感成功地吸引了孩子的注意力,并成为他们的“挚爱”。虽然市场监管部门已经对非法生产和销售“五毛食品”的行为...

    2018-05-24
  • 一年新增600家 星巴克发布中国内地五年增长计划

    记者从星巴克企业管理(中国)有限公司获悉,近日在上海举行的星巴克咖啡公司2018全球投资者交流会上,星巴克咖啡公司宣布了一项跨度为五个财年、专门针对中国内地市场的增长计划,每年将在中国内地新增门店600家。

    2018-05-24
  • 价格从几块到几十块 买大米越贵就一定越好?

    每次去超市买大米,相信很多人都会在琳琅满目、各式各样的大米前挑花眼。普通大米几元钱一斤,但有一些概念大米的价格却高达几十元一斤。到底为什么大米的价格会差这么多?它们又有什么区别呢?

    2018-05-24
  • 网售滞销农产品只有四成是真的

    花钱献爱心之后,一些消费者发现,收到的农产品有的“货不对版”,有的以次充好,甚至还有的价格贵过菜市场。

    2018-05-24
  • “赛冰”矿泉水硝酸盐超标

    北京市食药监局公布近期食品安全抽检信息显示,此次抽检糕点及面包、猪肉及副产品、白酒、瓶/桶装饮用水4类食品共117批次样品,发现不合格样品4批次,全部是北京山口饮料有限公司生产经营的“赛冰”纯天然矿泉水。

    2018-05-24
  • 中高端白酒涨价或带动中低端销售

    昨日, 茅台集团党委书记、董事长李保芳在贵州茅台2017年度股东大会上提出,虽然中高端白酒产品价量齐升、中低档白酒产销稳增,但白酒行业供大于求、产大于销的根本状况没有改变。

    2018-05-24
  • 国务院常务会议出台多项措施加快推进奶业振兴

    23日召开的国务院常务会议提出了多项加快推进奶业振兴、保障乳品质量安全的措施。据农业农村部有关负责人介绍,今年农业农村部将加强对奶牛养殖场、生鲜乳收购站、运输车三个重点环节监管,着力构建严密的全产业链质量安全监管体系。

    2018-05-24
  • “让班主任试喝学生牛奶”,是推卸责任

    说到底,在营养餐安全保障方面,应该按权责对应的逻辑去确责。

    2018-05-24
  • 北京:食药监局突查果蔬市场暂未发现出售腐烂果蔬

    北京朝阳、海淀、丰台、通州、顺义等区食药监局对辖区内12家批发市场水果销售环节进行了全面检查,暂未发现出售破损及腐烂的果蔬。

    2018-05-24
  • 国家市场监管总局通报4批次食品不合格

    近期,原国家食药监总局组织抽检特殊膳食食品、方便食品和婴幼儿配方食品等3类食品313批次样品,抽样检验项目合格样品309批次,不合格样品4批次。

    2018-05-23
  • 半年前因超范围经营被叫停 “无人面馆”昨持证重新开张

    对于“无人面馆”这种新业态,获证经营只是开始,重点在于能否始终将食品安全风险控制在最低。

    2018-05-23
  • 瑞幸咖啡前期投入超10亿元 如何营造吸引人的品牌文化

    瑞幸自称前期投入超过10亿元、可以维持较长的补贴,但如果10亿元花完了、如果资本市场不愿意为补贴买单,再用什么赢得市场?

    2018-05-23
  • 9.13元/公斤 大资金炒作致全国鸡蛋零售价格上涨

    4月中旬以来,全国鸡蛋价格显著上涨,近期虽有所回调,但与去年同期相比仍处于高位。

    2018-05-23
  • 啤酒板块走强 啤酒要涨价?

    昨日,啤酒板块在股票市场中持续走强,大多数啤酒个股均继续上涨。中国食品产业分析师朱丹蓬认为,青岛“换帅”将延续其年轻化、价值化的趋势,加上复星的加入,令业内对其2018年的产业端充满期待。

    2018-05-23
  • 爱惜粮食应成为自上而下的时代风尚

    中国科学院地理科学与资源研究所和世界自然基金会新近联合发布的《中国城市餐饮食物浪费报告》显示,中国城市餐饮每年餐桌浪费食物约1700万至1800万吨,相当于3000万至5000万人一年的食物需求量,浪费率高达12%。

    2018-05-23
  • 这些“神药”怎么就治不了

    近日,有媒体报道,有些老人被一种名叫灵芝孢子粉的保健品迷倒了,听几次宣传,就掏空了腰包,拦也拦不住。

    2018-05-23
  • 中国粮食产业转型升级 如何补齐粮食行业人才短板

    让粮食行业人才“适销对路”,要着眼长远,解决急需,形成人才聚集效应,为中国粮食产业转型升级提供坚实的人才保证。专家指出,当前,深化产教融合,加快培养高素质人才,既是粮食行业企业的期盼,也是粮食院校的心声。

    2018-05-23
  • 安徽萧县叫停老师“试喝”学生牛奶

    近日,安徽宿州市萧县教体局下发通知称,因部分学校供应的学生牛奶疑似存在安全隐患,经检测合格后恢复供奶,要求班主任提前一小时试喝,以确保学生饮用安全。

    2018-05-23
  • 白酒啤酒接力涨价 包装材料价格上涨其实并非主因

    尽管目前是白酒消费淡季,但并没有抑制住酒企涨价的心。近期,洋河、泸州老窖、口子窖、古井贡酒和西凤酒纷纷提价。

    2018-05-23
  • 瑞幸起诉星巴克,揭了“黑幕”还是为了“贴金”

    瑞幸想进入这个行业,在咖啡消费这一潜力巨大的市场中分得一杯羹:“为用户提供一杯高品质高性价比的专业咖啡,而且购买便利。”

    2018-05-23
  • “三无”壮阳药何以成为网络“爆款”?

    小作坊里加工成的“三无保健品”,在网络平台为何能够畅销甚至成为“爆款”。

    2018-05-22
  • 本土咖啡能否搅动垄断市场

    我国咖啡消费市场潜力巨大,但一直为星巴克等洋品牌所垄断。最近,本土咖啡品牌试图在资本的助力下,通过大量补贴吸引用户;并通过发力线上营销和外卖业务,争取年轻一代消费群体。

    2018-05-22
  • 这些水产品谣言别信了

    进入夏季,小龙虾、烤鱼等水产品大量上市,备受消费者欢迎。然而,关于水产品的谣言却总是影响大家的“食欲”。

    2018-05-22
  • 信偏方生吞鱼胆 明目不成反中毒

    民间有吃鱼胆可清热解毒、清肝明目的说法,嘿嘿,70多岁的张大妈就因听信这些说法,生吞了一个大鱼胆,结果8小时后就上吐下泻了。到医院一检查,张大妈的转氨酶飙升过万,被确诊为鱼胆中毒导致肝肾损伤。

    2018-05-22
  • 记者来信:海南芒果菠萝丰产不丰收 价低卖难

    与此同时,海口市的菠萝、东方市的芒果却出现价低卖难现象。

    2018-05-22
  • 上海崇明栽种万亩“两无化”大米 对标国际一流

    曹黎明说, 在多次尝试后,崇明有底气用严苛的种植标准来生产‘两无化’水稻,对标国际顶级大米,比如日本的越光米。

    2018-05-22
  • 专家解释猪肉质量安全:科学养 放心吃

    当前市场关注猪肉价格止跌回弹的同时,对质量安全可靠的猪肉同样充满了期待。猪肉的质量安全状况到底如何,能不能放心消费呢?

    2018-05-22
  • 天喔国际自有品牌陷迷途

    5月10日晚,天喔国际公告确认其总裁林建华正在协助有关部门进行调查。有消息称,调查或与天喔参股公司南浦食品集团有关。目前,天喔持有南浦49%股权,而南浦为天喔自有品牌最大的分销商。

    2018-05-22

部委快讯

农业农村部:我国奶业将全面发力迈向高质量

2017年,全国奶类和乳制品产量分别达到3655万吨和2935万吨,总体规模仅次于印度和美国,居世界第三位。奶业已成为现代农业和食品工业中最具活力、增长最快的产业之一。

地方监管

北京食药监局突查 暂未发现出售腐烂果蔬

北京朝阳、海淀、丰台、通州、顺义等区食药监局对辖区内12家批发市场水果销售环节进行了全面检查,暂未发现出售破损及腐烂的果蔬。

人 物

于康震:我国奶业将全面发力迈向高质量

数据显示,2017年,全国奶类和乳制品产量分别达到3655万吨和2935万吨,总体规模仅次于印度和美国,居世界第三位。

返回顶部

定制栏目

  • 美食
食品频道栏目
  • 热点
  • 美食
  • 酒业
  • 乳品
  • 饮料
  • 保健品
  • 零食
  • 母婴
  • 商讯
特别推荐
010030101090000000000000011200000000000000